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Frutta ai pasti
La frutta è un tema spesso dibattuto tra i nutrizionisti. Si può mangiare in abbinamento ai pasti principali o è un'abitudine che andrebbe evitata?
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Reflusso gastrico
❌REFLUSSO GASTRICO❌Quanti di voi sono afflitti da questo problema?Vediamo insieme cosa può darci una mano, scommettiamo che non vi sareste aspettati questi rimedi? 😉
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Metabolismo bloccato
Parliamo di un problema comune a molti e delle sue soluzioni: il metabolismo bloccato.
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Ciò che ci piace coincide con ciò che ci fa bene?
Dobbiamo privilegiare CIO' CHE CI PIACE oppure CIO' CHE CI FA BENE?E soprattutto, le due cose coincidono?Fatemi sapere se siete d'accordo con me ;)
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E' giunta la mia ora, ho il colesterolo alto!
Segnate il giorno e l'ora sul calendario amici miei, perché oggi vi parlo di un argomento scottante, forse il più scottante di tutti: il colesterolo😱(vi anticipo una cosa, il titolo è assolutamente ironico ;))
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Punto di fumo
La scorsa settimana ho parlato di quanto olio possiamo usare a pasto, ma con il video di oggi vado a parlare di un altro argomento veramente scottante: il punto di fumo dell'olio in cottura.
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Quanto olio posso utilizzare?
L'olio è un altro alimento davvero dibattuto.Quanto ne dobbiamo usare a pasto o in una giornata?Tanto? Poco?Facciamo un po' di chiarezza.
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Nutrizione! Dove, come e con chi
Quando cominciamo a preoccuparci seriamente della nostra nutrizione l'unico aspetto su cui cominciamo a concentrarci è unicamente il cibo. Oggi invece vi voglio parlare di quant'è importante tutto il contesto che...
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Yogurt bianco o alla frutta
Sento spessissimo dire in ambulatorio che "lo yogurt è tutto uguale, è leggero, ne posso mangiare quanto voglio."Credo sia il caso di chiarire questo piccolo "malinteso" perché tra lo yogurt bianco e quello...
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Pesce fresco, congelato o surgelato?
Ho deciso di parlare delle differenze nutrizionali nell'utlizzo di pesce fresco, congelato o surgelato.
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Pesce pangasio
Da un po' di tempo sento parlare insistentemente del pesce pangasio. Mi viene presentato in genere quando mangio fuori, magari in qualche mensa aziendale dopo una consulenza e ho ritenuto giusto approfondire la mia...
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L'effetto funzionale dei funghi
Ho voluto sviscerare un alimento dalla fama un po' contrastante.Ho deciso di raccontarvi qual è l'effetto funzionale nel nostro organismo dei funghi.(Tra parentesi; io li adoro, e voi?)
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